Resep Panna Cotta, Dessert Yang Nyeees Di Tenggorokan Pas Di Santap Lagi Demam Isu Panas Begini

0
75
 hari ini aku mau share resep pannacota Resep Panna Cotta, Dessert Yang Nyeees di Tenggorokan Pas di Santap Lagi Musim Panas Begini

Assalamualaikum wahai sahabat LE, hari ini aku mau share resep pannacota, dessert yg nyeees di tenggorokan pas animo panas begini…semoga bermanfaat yaa…

Panna Cotta 

Bahan Bahan

  • 100 ml susu UHT
  • 8 gram abu gelatin
  • 600 gram whipped cream – dairy 
  • 100 gram gula 
  • Essence vanilli 

Cara Membuat

Rendam gelatin ke dalam susu. dan biarkan seketika.

Double boiler susu sampai gelatin larut, kemudian masukkan whipped cream dan gula. kemudian aduk sehingga gula larut dan cream hangat dan masukkan essence vanilli.

Tuangkan campuran ke dalam gelas kecil-kecil kemudian dinginkan di dalam kulkas sekurangnya 2 jam.

Hias dengan strawberry compote, mangga segar atau saus coklat

Saus Coklat 

  • 100 gram dark chocolate compund 
  • 100 gram whipped cream 
  • 100 gram susu uht 

Caranya

Masak semua materi sampai coklat larut. Dinginkan kemudian tuang ke pannacotta

Strawberry Compote

  • 250 gram strawberry segar 
  • 75 gram gula 
  • 1 hiris lemon 

Caranya

Belah 4 strawberry kemudian masak bersama gula dan lemon sampai kental/lemon tinggal kulitnya saja

Selamat mencoba yaa bunda cantik
Sumber https://kompinikmat.blogspot.com