Resep Membuat Rempeyek Anti Gagal Pasti Langsung Sukses, Enak, Gurih dan Renyahnya Tahan Lama
Rempeyek Anti Gagal
Bahan Bahan
- Tepung beras 500 gram
- Santan kara 1 bungkus ukuran 65 ml
- Telor 1 butir
- Kacang tanah atau kcang kedalai, sesuai selera ya, (kalau aku pake kacang kedelai)
- Kencur 2 cm
- Ketumbar sanggrai 1 sendok teh
- Bawang putih 5 siung
- Masako ayam 1 bungkus
- Vetsin 1 sendok teh, jikalau suka
- Daun jeruk iris halus, secukupnya
Cara Membuat Peyek Anti Gagal
Masukkan dan aduk rata semua materi aduk, dengan air 3 gelas belimbing hingga tidak ada lagi yang bergerindil.
Panaskan minyak di atas wajan agak banyak dengan api besar, kemudian goreng campuran bertahap memakai api sedang hingga matang dan campuran habis, angkat, dan tiriskan
Setelah peyek cuek masukkan ke dalam wadah kedap udara biar kerenyahannya terjaga dan ingat sebelum di masukkan ke dalam wadah peyek harus benar-benar tiris dari minyak biar tidak cepat anyir apek
NB: Ketika menggoreng kalau pas masukin campuran jangan teralalu atas bunda ya, nanti peyek niscaya lengket
Selamat mencoba Sumber https://kompinikmat.blogspot.com
