Resep Menciptakan Klapertaart Cup Simple Yang Enak, Dan Ekonomis Cocok Untuk Inspirasi Jualan

0
175
Resep Membuat Klapertaart Cup Simple Yang Enak Resep Membuat Klapertaart Cup Simple Yang Enak, dan Hemat Cocok Untuk Ide Jualan

Resep Membuat Klapertaart Cup Simple Yang Enak, dan Hemat Cocok Untuk Ide Jualan

Klapertaart

Bahan Bahan

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram tepung maizena
  • 6 butir kuning telur
  • 2 sachet susu dancow full cream
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram margarine kualitas baik
  • 2 butir kelapa yang diambil dagingnya (tidak terlalu muda, juga tidak terlalu tua)
  • 1 liter air (saya menggunakan air kelapa, jikalau dosis kurang bisa, ditambah air putih)
  • Bubuk kayu manis

Bahan Topping

  • Coklat blok (DCC) diserut
  • Keju cheddar parut
  • Strawberry Jam
  • Kismis + abu kayu manis
  • Milo
  • (bisa diganti sesuai selera)

Cara Membuat Klapertaart

1. Campurkan tepung terigu dengan maizena, tambahakan air secukupnya saja, hanya untuk mencampur. air yang dipakai dengan mengambil air dari materi diatas. Lalu saring semoga tidak bergerindil

2. Kocok lepas kuning telur, kemudian masukan ke dalam campuran tepung.

3. Masak air, gula, susu dancow, dan susu kental bagus dengan api kecil sambil terus diaduk semoga susu tidak pecah.

4. Ambil sebagian air sebelum mendidih, kemudian masukan ke dalam campuran tepung telur. ini berkhasiat semoga telur tidak matang.

5. Masukan campuran tepung telur ke dalam rebusan air sambil terus diaduk semoga tidak gosong.

6. Tambahakan daging kelapa dan 1/2 sendok teh abu kayumanis.

7. Aduk terus hingga mengental dan meletup letup. Setelah mengental dan meletup letup matikan api.

8. Masukan margarine, aduk hingga rata, dan biarkan uap panasnya hilang. Setelah dingin, eksklusif masukan ke dalam cup dan beri topping sesuai selera

SIMPAN DI KULKAS

Semoga bermanfaat.

Resep oleh Kristania Pravitasari
Sumber https://kompinikmat.blogspot.com