Resep Menciptakan Camilan Anggun Kering Cheese Stick By Xanderskitchen

0
31
Resep Membuat Kue Kering Cheese Stick by Xanderskitchen Resep Membuat Kue Kering Cheese Stick by Xanderskitchen

Resep Cheese Stick – Rasanya gurih dan ngeju banget, tidak mengecewakan buat camilan, dapat ngga berenti-henti makannya hehehehe

Tipsnya cuma linting gabungan kecil-kecil saja alasannya adonannya pakai sagu bakal mengembang banget, kalo lintingnya besar-besar cheese sticknya bakalan lembek, tidak dapat garing.

1 resep ini akibatnya banyaak lho bund, kalo tidak siap cape ngelintingnya mendingan buat separo resep ini saja deh bund ya.

Cheese Stick by Xanderskitchen Xanderskitchen

Bahan- Bahan

  • 500 gram tepung sagu
  • 5 butir telur
  • 200 gram keju diparut
  • Garam secukupnya/sedikit saja
  • Minyak untuk menggoreng

Cheese Stick by Xanderskitchen Xanderskitchen

Campurkan tepung sagu, telur, keju parut, garam aduk hingga menjadi gabungan yang sudah bisa/mudah dibentuk

Adonan cheese stick yang sudah siap dibentuk, adonannya terasa elastis menyerupai lilin mainan

Ambil sedikit adonan, linting dengan telapak tangan dan eksklusif di masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin

Cheese stick di dalam wajan yang berisi minyak dingin, masih banyak yang resah minyak cuek itu apa sih, (minyak cuek itu minyak goreng di dalam wajan tapi wajannya jangan di taro di atas kompor, atau jangan di nyalain apinya/dipanaskan). Nanti kalo cheese sticknya sudah banyak menyerupai ini gres deh taro wajan nya ke kompor atau nyalain apinya dan goreng hingga matang

Goreng dengan minyak panas sambil diaduk-aduk hingga berwarna kuning kecoklatan dan kering, angkat dan tiriskan

Setelah cuek masukan ke dalam wadah kedap udara

Selamat mencoba!

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/551264
Sumber https://kompinikmat.blogspot.com