Resep Martabak Bagus Teflon 1 Butir Telur Dapat Menghasilkan Banyak Penggalan Martabak Laziz

0
33
 soalnya martabak anggun ini lezat banget buat nemenin nge teh sore hari sama buat cemilan l Resep Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur Bisa Menghasilkan Banyak Potongan Martabak Laziz

Resep Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur – Ini nih snack andalan orang rumah, paling sering banget dibikin. soalnya martabak anggun ini lezat banget buat nemenin nge teh sore hari sama buat cemilan liburan yang tidak mengecewakan ngganjel.

Bahan bahannya juga selalu ada di rumah, yang paling aku suka resep ini hanya membutuhkan 1 butir telur saja dan dapat menghasilkan banyak kepingan martabak, tidak mengecewakan kan hemat daripada beli diluar sana hehehe

Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur

Bahan – Bahan

  • 250 gram tepung terigu protein sedang (misal: Segitiga Biru, Beruang Biru, dll)
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 75 gram gula pasir
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 350 susu cair/ air

Cara Membuat Martabak Manis Teflon 1 Butir Telur

Campurkan semua materi kecuali soda kue, kemudian aduk rata hingga tidak bergerindil kemudian istirahatkan selama 30-60 menit

Panaskan teflon dengan api keciiiiil sekali, tujuannya supaya panas api merata di teflonnya. (abaikan kerak kompor dan teflon mama aku hehehe)

Masukkan soda masakan ringan anggun dalam adonan, kemudian kocok hingga tercampur dan gabungan sedikit berbuih. kemudian tuangkan ke dalam teflon yang sudah panas (kalau dituang akan suara cessssss. tanda teflon sudah panas).

Goyangkan teflon melingkar sehingga membentuk pingiran krispi ala martabak manis. kemudian biarkan dulu hingga muncul gelembung banyak dan berlubang.

Setelah muncul banyak lubang dan gelembung. segera taburi dengan sejumput gula pasir.

Tutup teflon hingga matang. dan angkat.

Olesi dengan margarin, kemudian taburi dengan materi topping. kemudian tuangkan susu kental manis.

Potong menjadi 2, tumpuk, kemudian oles sisi-sisinya dengan margarin.

Iris-iris sesuai selera.

Seratnya aduhaii

Topping sesuai selera

Selamat mencoba!
Sumber https://kompinikmat.blogspot.com